皆様、こんにちは
先週末までの秋雨も終わり、今週は秋晴れの日が続くようです
体調管理をしっかりと整え、
冬の厳しい寒さにも負けない体力作りに励みましょう
さて、この季節寒い日が続くとお鍋を食べる機会が増えませんか
私は、先日もつ鍋を食しに当院よりほど近い
『博多ほたる』様へ行ってまいりました
もつの成分と言えばコラーゲンが最初に浮かぶのではないでしょうか
コラーゲンは、お肌に含まれる成分で、
お肌の水分保持の役割を果たしてくれています
また、もつは精肉に比べビタミン類が豊富に含まれております
特に多いのがビタミンＢ群、ビタミンＡ
疲労回復や皮膚や粘膜を丈夫にするといった効能があります
また、ビタミンＢ群の中でもビタミンＢ１２が豊富に入っており
1日の必要量がまかなえるほど
ビタミン以外でも鉄分・亜鉛といったミネラル分や必須アミノ酸が
もつには含まれているため、女性に多い貧血予防に最適です
ただし、もつだけを食べてもコラーゲンをお肌に送り込むのは難しいです
他の栄養素も取り入れて初めて効果を得るということを忘れないで下さいね
コラーゲンを効率よく働かすためには、アミノ酸やビタミンＣが必要です
ビタミンＣですとお野菜に多く含まれているので、
もつ鍋に入っているニラやキャベツで補うのが効果的
体調を崩しやすい季節ですので、
皆様もビタミン豊富に摂取できるお料理でこの秋、
冬を乗り越えていきましょう
また先日Y様よりお菓子の差し入れを頂きました
お気遣いいただきありがとうございます
カウンセラーO
