こんにちは
暑い日が続きますが、皆さん体調は崩されてないでしょうか
暑い日が続くと食欲もなくってきますよね
毎年夏バテ対策をしてますが
今年はとても美味しいカレーに出会って幸せです
そのカレーはプリモの近くにある
ラウラウさんのグリーンカレーです
辛さの中にもココナッツのマイルドさもあり
とっても美味しいんです
辛い物が得意な人にはオススメです
ちなみに、カレーはたくさんのスパイスを活用した料理で
食べる漢方薬と言われるそうです
中でも「ターメリック」は和名で言うと「ウコン」で、
肝臓の働きを助けてくれます
他にもクミン、コリアンダー、シナモン、
グローブなど様々なスパイスが入っており
これらは全て、胃を元気にする効果があるそうです
関東も梅雨入り間近との事なので、
夏バテ対策しっかりして今年の夏も楽しみましょう
ナースK
