αリポ酸

体内の多数の酵素の働きを助ける役割を持つ有機化合物。
細胞内のミトコンドリアの働きを活発にしたり、摂取した糖や脂肪酸などを燃焼させる酵素を助ける働きがあり、新陳代謝を促進する。
また抗酸化作用があり、肝機能を改善する。
もともと体内に存在する成分だが、30歳を境に減少し、中年太りの原因のひとつとなる。